こんにちは！アミです。
自己紹介とおやつの話の投稿からだいぶ経ってしまいました…
今回はヨルカモの紹介をしようと思います！
arukamoで毎月開催している22:00まで営業しているイベントのことです。
今年から定期的に開催するようになりました。
arukamoをやっていて、「夜はやってないの？」という声を聞くことがあったり、
夜のarukamoの雰囲気の良さを感じてもらいたいなというスタッフも思いもあったりして
「夜やるなら夜カフェ風にしてみたらいいんじゃない？」と始めたのがヨルカモです！
夜もアルカモ！で【ヨルカモ】、覚えやすい！！
ヨルカモを始めた頃、”今日のおやつ”の存在を知っていただけた方も増えてきて、
だったらいつもは1、2種類しか用意できないおやつたちをたくさん用意しよう！と思い、
今では、「今まで作ったおやつが集まってるよ！」の日にもなりました（笑）
いつもは日替わりで私の気まぐれや時間・材料を見て作っているので、
「これが食べたい！」と思ってご来店されても、違う場合もあるから
ヨルカモはなるべくたくさんの種類を作って、皆さんに食べたいものを食べてもらいたいなと思って作っています。
また、夜だからいつもはないメニューも！ということで
ヨルカモの日の17:30頃からヨルカモメニューに切り替わり、
お酒もご用意しています！
居酒屋さんではないので、そこまでたくさんの種類はないですが
良い雰囲気の中でお酒を飲みながら、ご友人やご家族とワイワイ楽しまれる方も多いです。
ヨルカモもドリンクメニューは普段と変わりなくご提供しているので
お子様連れの方もよく来てくださいます。
そして、↑こちらは4月のヨルカモから登場した【ヨルカモ限定パフェ】！
これは確実にヨルカモでしか食べられない特別なパフェです。
暑くなるとなかなか焼き菓子は食べる気にならないよな～と思ってパフェを考えました！
どちらも冷たくて、結構がっつりずっしりなパフェですが
くどくならずにペロッと食べられるように作りました。
なんせ私が甘いものたくさん食べられないんですよね（笑）
おやつとか作ってるくせに（笑）
そんな私でも1杯食べられるボリューム満点のパフェもぜひ味わっていただきたいです！
こんな感じでいつものarukamo感は残しつつ、ちょっと特別なヨルカモを楽しんでいただけると嬉しいです！
詳しくはInstagramで発信していますので、ぜひフォローしてみてください。
定期的にヨルカモを始めて半年以上が過ぎ、毎月ヨルカモに足を運んでくださる方や
新作を楽しみにして来て下さる方、お友達との待ち合わせ場所にしてくださる方など
皆さんの予定に【ヨルカモ】が入っていることがとても嬉しく、ありがたいです。
私自身、電気屋ナコータカスと行き来しながらの仕事なので
おやつを作っても、買っていただいた方がわからなかったり、お話できなかったりで、
お礼もしたいのに…という葛藤もありました。
ヨルカモでは実際にお客様と会ってお話しできるのが、私も本当に楽しいです。
今月も皆さんにお会いできるのを楽しみにしています！！
いつもありがとうございます！
